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6月12日消息，近日安井集團(tuán)與京東集團(tuán)正式簽署戰(zhàn)略合作框架協(xié)議，進(jìn)一步加強(qiáng)在預(yù)制菜領(lǐng)域的合作關(guān)系。雙方將在產(chǎn)品、推廣、信息互通等多領(lǐng)域相互認(rèn)可，以資源優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)的基礎(chǔ)上為更多用戶持續(xù)提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和良好的服務(wù)體驗(yàn)。預(yù)計(jì)這次合作將會(huì)引領(lǐng)預(yù)制菜行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化發(fā)展，并打造全新的預(yù)制菜零售新格局。

據(jù)悉，安井集團(tuán)旗下凍品先生、安井小廚與京東集團(tuán)達(dá)成一致，共同把握預(yù)制菜發(fā)展趨勢(shì)，在供應(yīng)鏈產(chǎn)品開發(fā)、預(yù)制菜產(chǎn)品質(zhì)量等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)等領(lǐng)域展開深度合作。這次合作是兩個(gè)行業(yè)先鋒的強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合，雙方將始終堅(jiān)持積極開拓、思變創(chuàng)新的發(fā)展理念，聚力打造行業(yè)標(biāo)桿，共贏互聯(lián)網(wǎng)零售新格局。

預(yù)制菜已成為當(dāng)前食品行業(yè)的一個(gè)新興方向，據(jù)行業(yè)數(shù)據(jù)顯示，2022年,全國(guó)預(yù)制菜市場(chǎng)規(guī)模達(dá)4196億元,同比增長(zhǎng)21.3%,預(yù)計(jì)2026年市場(chǎng)規(guī)模將超過(guò)1萬(wàn)億元。隨著人們生活越來(lái)越快節(jié)奏、忙碌，健康、方便、快捷的飲食需求越來(lái)越高，而預(yù)制菜正好解決了這一切顧慮，成為了消費(fèi)者首選的健康食品。隨著消費(fèi)者對(duì)預(yù)制菜的需求不斷增長(zhǎng)，未來(lái)預(yù)制菜市場(chǎng)將有更加廣闊的發(fā)展空間。

在過(guò)去的幾年間，安井集團(tuán)不斷把握預(yù)制菜肴發(fā)展風(fēng)口，通過(guò)自產(chǎn)、貼牌和外延并購(gòu)三箭齊發(fā)發(fā)力預(yù)制菜業(yè)務(wù)。著力打造全場(chǎng)景、全區(qū)域和全渠道爆品，進(jìn)一步打造公司在預(yù)制菜行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)的知名度和影響力。2022年菜肴制品收入30.24億元，同比增長(zhǎng)111.6%，其中，安井旗下凍品先生銷售額突破6億，在預(yù)制菜賽道中脫穎而出。

雙方在合作中各自發(fā)揮優(yōu)勢(shì)，打破了傳統(tǒng)的營(yíng)銷模式，采用多種渠道和方式拓寬銷售網(wǎng)絡(luò)，提高用戶購(gòu)買體驗(yàn)。京東作為中國(guó)領(lǐng)先的互聯(lián)網(wǎng)零售電商，積累了大量消費(fèi)者數(shù)據(jù)，依托自身跨境物流體系，可將安井的產(chǎn)品快速滲透到全球市場(chǎng)，進(jìn)一步搭建多元化的銷售渠道。

未來(lái)安井集團(tuán)和京東集團(tuán)的合作將致力于構(gòu)建一個(gè)更加完善的預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)。通過(guò)雙方在產(chǎn)品、銷售渠道和技術(shù)等多領(lǐng)域的優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，不斷優(yōu)化預(yù)制菜的供應(yīng)鏈和產(chǎn)品品質(zhì)，并探索新零售的發(fā)展路徑，實(shí)現(xiàn)更廣泛的消費(fèi)群體覆蓋和更好的行業(yè)發(fā)展態(tài)勢(shì)。

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