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可以種植羊肚菌、香菇、杏鮑菇、金針菇、草菇等。羊肚菌是一種罕見的食用菌，市場產(chǎn)量小，價格昂貴，但是種植技術(shù)和種植條件比較復(fù)雜，如果種植合理，利潤還是很可觀的。香菇營養(yǎng)豐富，深受廣大消費者歡迎，并且價格相對穩(wěn)定，還可以曬干，是一個山區(qū)創(chuàng)業(yè)的好項目。

種植中藥材

【資料圖】

市場上中藥材的價格一般還是不錯的，但是具體種植什么還要看當(dāng)?shù)氐氖袌?。一般來說，柴胡、天麻、靈芝等是比較適合山區(qū)生長的，種植起來更加省力，基本上不需要投入大量的時間和精力去照看。

其中，靈芝一般生長在有散射陽光、樹木較稀疏的地方或者空曠地帶，中國大部分地區(qū)皆可種植。它是中國傳統(tǒng)的扶正固本、滋補強壯的名貴藥材，具有補氣安神，止咳平喘的功效，能夠調(diào)節(jié)免疫、降血糖、降血脂、抗氧化、抗衰老、抗腫瘤、保護肝功能等。隨著人們對健康的逐漸看重，種植靈芝是個不錯的創(chuàng)業(yè)項目。

養(yǎng)殖羊、驢等

近年來，人們對于羊肉的需求越來越大，但是肉羊繁殖相對緩慢，羊肉產(chǎn)量也就不高，市場往往是供不應(yīng)求，并且，市場對羊絨、羊毛的需求也很穩(wěn)定。因此，養(yǎng)羊是一個創(chuàng)業(yè)的好項目。

人們常說“天上的龍肉、地下的驢肉”，它比牛肉、豬肉口感好、營養(yǎng)高，是又一個創(chuàng)業(yè)的好項目。冬牛夏馬四季驢，毛驢一年四季都長肉，創(chuàng)業(yè)者可以利用山區(qū)自然優(yōu)勢，因地制宜發(fā)展毛驢養(yǎng)殖。

種植果樹

當(dāng)?shù)厝绻麣夂蜻m宜，種植果樹也是好的選擇，可以種植蘋果樹、橘子樹、李子樹、櫻桃、葡萄等。如果當(dāng)?shù)芈糜螛I(yè)發(fā)展得比較好，還可以利用果園搞生態(tài)旅游。其實，果樹是要管理的好，基本是不會出現(xiàn)虧損的。

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