世界快看：大蝦燜什么好吃（燜大蝦是哪個(gè)地方的菜）

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2023-01-21 07:07:43

(相關(guān)資料圖)

1、紅燒大蝦是膠東名菜，膠東大蝦做的菜也很有名。它的突出特點(diǎn)是善于保持大蝦的原味、原汁、原形。

2、油燜大蝦食材：海蝦500g，姜絲，蔥段，糖，鹽，番茄醬，橄欖油。

3、具體做法如下：

4、用剪刀沿蝦背剪開取出蝦線，將去掉蝦線的蝦用清水洗凈，瀝干；姜切絲，蔥切小塊備用；鍋里放油，油八成熱時(shí)放入姜絲翻炒；姜絲爆香后炒大蝦；大蝦變紅后，加鹽和糖，翻炒，燉；加入適量番茄醬翻炒均勻；出鍋時(shí)加入適量蔥花裝飾。

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標(biāo)簽：對(duì)大家有油燜大蝦是哪個(gè)地方

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