(相關(guān)資料圖)

1、把蜂蜜瓶子倒過(guò)來(lái)。

2、之所以會(huì)這樣，是因?yàn)閮?yōu)質(zhì)的蜂蜜含水量低，質(zhì)地粘稠，所以瓶口倒置，我們會(huì)發(fā)現(xiàn)瓶口的空氣很難上升起泡。用這個(gè)方法鑒別真假蜂蜜。用筷子“畫(huà)畫(huà)”

3、用筷子或勺子攪一些蜜絲，拉出來(lái)。如果是真正的蜂蜜，“蜜絲”會(huì)很細(xì)很透明，絲被打碎后會(huì)自動(dòng)回縮成球狀。相反，假蜂蜜不具備上述特征。品嘗蜂蜜。

4、純蜂蜜香甜微酸，口感綿軟細(xì)膩。假蜂蜜蜂蜜味淡，回味短。講究蜜味，糖味。

5、看蜂蜜的光澤度和粘度。

6、優(yōu)質(zhì)蜂蜜色澤鮮艷，粘性好。瓶子搖晃時(shí)，震動(dòng)很小。停止搖晃后，蜂蜜會(huì)慢慢流下瓶壁。研磨顆粒

7、用乳白色或微黃色的天然“水晶蜜”，可以挑出晶體，在指尖研磨。真蜂蜜的晶體顆粒很細(xì)膩，會(huì)完全融化。

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標(biāo)簽： 對(duì)大家有 晶體顆粒