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創(chuàng)立于1967年的香港連鎖茶餐廳品牌，港式飲食文化的代表，奶茶/魚蛋/咖喱牛腩/奶油豬肉包等。是招牌菜。

翠華餐廳是香港著名的連鎖茶餐廳，創(chuàng)立于1967年。翠華前身是位于旺角甘霖街的小冰室，為附近的居民和工人提供一些便宜正宗的小吃和飲料。

上世紀70年代，隨著香港經(jīng)濟的快速發(fā)展，人們期望在冰室里吃到蛋糕和面包以外的食物，于是廚房和水吧相互分離，由此衍生出茶餐廳。翠華與時俱進。1989年，翠華在新蒲崗開設了第一家翠華餐廳，開始為顧客提供正宗的香港美食。

50年來，翠華與香港并肩成長。經(jīng)過多年的不懈努力，它已經(jīng)成為香港人集體記憶中不可或缺的一部分，給人們烙上了共同成長的印記。翠華與時俱進，在產(chǎn)品類型、管理、技術、設施和經(jīng)營策略上不斷創(chuàng)新，成功地樹立了年輕而富有活力的企業(yè)形象。

2009年，翠花在上海開設了第一家翠花餐廳，正式進軍大陸市場。然后2011年開了第一家澳門分店，2012年在武漢開了一家分店。2013年、2014年、2016年、2017年先后進入深圳、廣州、無錫、中山，逐步擴大國內(nèi)版圖。翠華繼續(xù)堅持美食品質(zhì)和服務，為顧客提供正宗的港式用餐體驗。

翠華控股有限公司是一家連鎖餐飲集團，是一家在香港聯(lián)交所主板上市的茶餐廳(股票代碼1314)，在香港、澳門、深圳、廣州、中山、上海、武漢、無錫、南京等9個城市設有分公司。

翠華以“在香港推廣健康優(yōu)質(zhì)的飲食文化”為愿景，對食物品質(zhì)、環(huán)境衛(wèi)生、服務質(zhì)量等都有嚴格要求。翠華在香港本地美食的口味上不斷推陳出新，加入新元素，發(fā)展成為一種融合東西、不分國界的正宗特色美食。翠華致力于推廣本地飲食文化，致力于維護和推廣香港美食天堂梅浦。

翠華堅持提供高品質(zhì)食材，從主食到調(diào)料應有盡有。翠華非常重視顧客的健康，走遍全國各地收集優(yōu)質(zhì)食材烹制菜肴?！翱?、美、公平”是翠華的服務宗旨，也是翠華3354的核心價值觀，即快而準、美而公平、公平(有效地為顧客點餐、制作食物，為顧客提供優(yōu)質(zhì)、時尚、美味的食物)。

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