4月26日，山東淄博，網傳小伙沒排上號，和燒烤店老板起爭執(zhí)，老板下跪求原諒并說：“我求求你了?！?/p>

(資料圖片)

對此，牧羊村燒烤店員工回應稱，由于只發(fā)放200個號，排到男子時正好是201號，長時間排隊導致巨大的心理落差，老板無奈下跪求理解。（4月27日極目新聞）

網絡視頻截圖

為了吃個燒烤，逼到老板下跪求饒，情節(jié)和場景太過刺激眼球，也引發(fā)了很大的爭議，多數(shù)網友都覺得這個顧客做得不對，太過咄咄逼人，吃飯主要是吃個愉悅感，淄博并不只有這一家燒烤店，何必要如此步步緊逼，把場面搞得無比難堪，讓老板做生意做得尊嚴掃地，也給其他顧客帶來不必要的麻煩。

但也有人對于店家限號的行為提出質疑，現(xiàn)場排隊的話，顧客并不知道自己是多少號，排了半天結果連號都不能領，又餓又氣，的確容易導致情緒失控，激發(fā)矛盾，如果因為生意火爆，接待能力有限，需要限號，是不是應該直接開啟網絡預約，免得顧客白等。

其實，店家再周到一點，顧客再理性一些，都不至于為了一頓燒烤，搞出下跪求饒這樣的場面。即便老板的態(tài)度可能是很誠懇，很謙卑，也帶著些不敢得罪“上帝”的無奈，但對其他游客或者想去淄博的人看來，這一畫面透露出的其實是超負荷的忙碌、混亂、無序和浮躁。誰不希望去吃個飯，然后看到這樣一場鬧劇，破壞心情。

一家燒烤店的燒烤師傅將烤好的肉串遞給同事。 來源：新華社劉一鳴 攝

而后續(xù)又有爆料稱，那位引發(fā)爭吵的顧客其實是一個網紅博主，故意挑了淄博比較火的燒烤店尋釁滋事，就是為了博眼球，上熱搜，吸流量，老板這么一跪，正中了他的下懷。如果是這樣的話，希望平臺能夠及時核實情況，不要縱容這種擾亂公共秩序、惡意蹭流量的行為。

無論事情真相如何，種種訊息都傳達出一個信號，那就是淄博現(xiàn)在太熱了，熱得發(fā)燙，“出圈”的速度堪比火箭，勢必惹來各種是非和爭端。就算當?shù)卣僭趺淳毣芾?，市民們再怎么竭誠呵護，都很難做到萬無一失，而在過度的關注下，任何小事件都可能會被放大、變形，給城市帶來更大的壓力，而步子邁得太大，壓力背得太沉，前行的路就很難走得穩(wěn)健。

淄博“出圈”之后，很多城市都想學。有的地方政府專門開會研究探討，有的城市組團去實地考察，有的在社交媒體上喊話“申請出戰(zhàn)”，最絕的是，濰坊的文旅局長跑到了淄博燒烤攤上，給游客狂送風箏和特產推銷自己的城市。

這也可見，淄博的“出圈”廣受認可，令人羨慕，而淄博之所以如此“出圈”，是源于好吃便宜的燒烤，卻也不只有燒烤，是得益于IP打造、城市品牌營銷的成功，但也絕不是只靠一時的流量和話題。而是城市長期以來的歷史人文積淀，民風民俗的養(yǎng)成，政府管理觀念的革新，在整座城市向上向好的蓬勃動力驅動下，一起發(fā)力的結果。

這結果來之不易，也應該被好好珍惜，不能被一些急功近利的歪心思毀了，更不能自滿自傲自毀長城。

4月26日，淄博文旅局發(fā)布《致廣大游客朋友的一封信》刷屏，信中表示，近期客流過載等問題已給游客造成了困擾和不便，建議游客錯峰出游?？磥?，淄博還是挺清醒的，也希望各方都能冷靜和清醒一點，守護城市質樸的煙火氣，讓更多城市沉下心來修煉內功，找到自己特色的“出圈”之路。

（原題為《淄博燒烤店老板急得給顧客下跪，城市“出圈”的步子別邁得太急》作者 屈旌 來源 極目新聞）

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