微速訊：炒芥菜絲咸菜做法（炒芥菜絲的做法）

聚焦網(wǎng)
2022-11-26 07:55:14

1、新鮮芥菜頭洗凈；

2、用菜擦抹成細(xì)絲狀；

3、加入適量的鹽；

(資料圖片)

4、腌制一會(huì)兒使芥菜頭出湯；

5、取適量芥末絲，用清水洗凈，然后去水，剛好夠炒一盤。豬肉切條，加入淀粉拌勻，準(zhǔn)備胡蘿卜、蔥、姜、蒜；

6、如圖將胡蘿卜、小蔥、姜、蒜切絲；

7、在煎鍋里放入適量的調(diào)和油，油熱后放入豬肉；

8、翻炒至肉變色，再放入蔥、姜、蒜；

9、將芥菜絲放入鍋中；

10、用鍋鏟翻炒一會(huì)兒；

11、加入胡蘿卜絲繼續(xù)翻炒；

12、食材軟化后，即可出鍋；

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。

標(biāo)簽：對(duì)大家有

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