你們好，最近小活發(fā)現有諸多的小伙伴們對于適合夏天喝的養(yǎng)生湯，夏天適合喝什么湯這個問題都頗為感興趣的，今天小活為大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、銀耳蓮子湯：

2、配料：銀耳、蓮子、水、冰糖。

(相關資料圖)

3、做法：將銀耳用清水浸泡，撕成小塊。然后在鍋中加入清水、銀耳、蓮子、冰糖。清水一定要能完全浸泡食材。小火燉六個小時，讓所有食材都軟爛，可以直接服用。

4、功效：銀耳性平、味甘、淡、無毒，具有潤肺生津、滋陰養(yǎng)胃的作用。益氣安神，強心健腦。對那些陰虛火旺，身體虛弱的人有明顯的滋補作用。

5、苦瓜黃豆排骨湯：

6、材料：排骨250克，生姜200克，黃豆200克，苦瓜600克。

7、做法：將排骨、姜、黃豆放入泥鍋中，加入1300毫升水后滴少許醋。先用大火煨，再用小火煨40分鐘，放入切碎的苦瓜燉20分鐘左右至熟，加入少許鹽。

8、功效：苦瓜具有清心明目、健脾開胃、消暑防病的功效。大豆富含蛋白質、B族維生素、維生素E等。能加速人體新陳代謝，還富含磷，能調節(jié)腦神經，增強智力。排骨不僅營養(yǎng)豐富，

9、它還含有大量的磷酸鈣、膠原蛋白、骨粘蛋白等。有很好的補鈣效果。

10、蓮子海帶綠豆湯：

11、材料：海帶20克，蓮子50克，綠豆200克，大棗3枚。

12、做法：將海帶、蓮子洗凈，用冷水浸泡30分鐘，放入砂鍋中，加入綠豆，大火煮。大火燒開后，用小火煮，并不時攪拌。30-40分鐘后，將湯汁放入大棗中，將大棗煮至脹爛。

13、功效：海帶性咸性寒，有化痰、軟堅、清熱、降血壓的作用。海帶是一種富含碘、鈣、銅、錫等微量元素的海藻類食物，能保護上皮細胞不被氧化。綠豆味甘，性寒，有清熱解毒、解暑利尿的作用。

14、木瓜枸杞黑木耳湯：

15、材料：木瓜半個、銀耳30g、枸杞10g、冰糖適量。

16、做法：將木瓜切成小塊，將銀耳用清水浸泡，加水燉30分鐘，然后加入木瓜、枸杞、冰糖，繼續(xù)燉15分鐘。

17、功效：具有滋養(yǎng)肌膚、滋陰潤肺等功效。非常適合在炎熱的夏天強身健體，可以滋潤皮膚，減少皺紋，同時可以改善燥熱咳嗽、干咳無痰等不適癥狀。

18、蓮藕排骨綠豆湯：

19、配料：蓮藕、排骨、綠豆、蜜棗、生姜。

20、做法：將排骨放入沸水中煮2-3分鐘去血，然后與蓮藕、綠豆一起煮，再轉小火煮半小時，調味。

21、功效：具有清熱解毒、消暑除煩、止渴健胃、利尿消腫、降血脂、降膽固醇、保肝、開胃等功效。

22、冬瓜豆腐排骨湯：

23、食材：排骨、冬瓜、豆腐、姜片、蔥段、料酒、白胡椒粉、精鹽、香油。

24、做法：排骨卷成小塊，冬瓜豆腐切塊。將洋蔥和生姜切片。將一勺料酒和兩片生姜倒入水中。燒開后加入涼水排骨、蔥、姜。大火燒開后，減到小火1小時，再放入冬瓜，煮20分鐘后放入豆腐。再煮20分鐘，

25、加入一勺料酒，一勺鹽，少許白胡椒粉，少許香油。

26、功效：具有清熱解毒、利尿散結、降血脂、降血壓、利尿、補充鈣和蛋白質的功效。這種湯味道清淡，有利于清熱，適合夏天食用。

以上就是夏天適合喝什么湯這篇文章的一些介紹，希望對大家有所幫助。

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